水果奶油
戚风蛋糕,
6寸1个,
奶油,
500克,
水果适量慕斯
戚风蛋糕,
8寸1个,
奶油奶酪,
150克,
糖,
60克,
黑巧克力,
50克,
牛奶,
200克,
吉利丁片,
5片
配料:
奶油霜,100克食用色素适量巧克力甘纳许适量托马斯蛋糕的做法步骤
1.6寸戚风蛋糕加入水果,奶油,抹平表面
2.少许奶油调入少许黑色素,抹在前面,做墙面
3.做好城门,用奶油霜画出砖墙
4.8寸戚风蛋糕做出乳酪慕斯,做成底托,巧克力甘纳许画出轨道
5.调出绿色奶油霜,做草坪
6.甘纳许做成树皮的感觉,裱上草坪,点上小脚丫
7.插上玩偶,收工!时间允许用巧克力做个梯子,整体呼应,可以省略
TAGS:
烘焙 其他菜系 戚风蛋糕
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